你知道你已經成為全方位的秋季迷了，當你開始囤積南瓜形狀的鍋具。當然，與南瓜相關的一切中最受矚目的無疑是 Le Creuset 的 Signature Pumpkin Cocotte，現在的零售價高達 395 美元。但你不需要花費上百美元，就能把這股季節性的小趣味帶進廚房。Target 剛剛推出了一個經濟實惠的版本，稱為 Threshold Stoneware Large Pumpkin Baking Dish，僅售 20 美元。對於一件能帶來幾乎相同秋日氛圍的物件來說，這是 375 美元的價差。對於任何想在不做大筆投資的情況下踏入南瓜主題廚房用品世界的人，這絕對是個不需多想的選擇。
The Le Creuset pumpkin is something of a collector’s item. Made from enameled cast iron, it features the brand’s classic ribbed pumpkin shape and a fairy tale-esque stainless steel figural knob. And it’s not the only one; Le Creuset’s 2026 Harvest Collection features 13 products to get you in the mood for roasted root vegetables and hot apple cider. The 4-quart cocotte is also oven-safe to 500 degrees Fahrenheit and is made for moving effortlessly around your kitchen and to your dining room for serving. The Threshold dish takes a different approach. It’s not trying to duplicate the performance of the French brand’s heavy-duty cast iron. Instead, it simply functions as a simple stoneware baking and serving piece. While the two kitchen items look similar, they’re definitely not interchangeable pieces of cookware.
Target’s Threshold is a simpler baking dish for a fraction of the price
對於主要只是想要一個美觀的秋季烘焙容器的人而言，性能上的差異可能並不那麼重要。石陶瓷非常適合簡單的烘焙與上桌，而 Le Creuset 的鑄鐵則是為更嚴苛的烹飪而設，提供卓越的熱量保持與分佈，但南瓜麵包、烤焗通心麵和燴菜都能在 Target 的石陶瓷烤盤中完美發揮。
你不能在爐具上使用，因為幾乎任何陶瓷炊具都應遠離電磁爐和瓦斯爐。不過只要花 20 美元，你就不需要為了把它當成全年工作用具而正當化購買。這是一種季節性的廚房購買，可以在南瓜香料季節中發揮作用，之後再收回櫃子，直到明年秋天。只要不要把這兩者在結構上混為等同，Target 的版本是一個值得考慮的仿品。
Le Creuset 的版本顯然是法國製造的重量級手工烹飪器皿，並附有有限的終身保固。反之，Target 是你尋找價格低廉且時尚的廚房裝飾之地。現在的物價水平下，並非每個人都願意花幾百美元去購買一件只用一季的南瓜器皿。如果你的主要目標是讓餐桌佈置看起來可愛地秋天，同時又想烤出美味的東西，那麼花 20 美元而不是 395 美元，無疑是一個輕鬆的選擇。
