本食譜由 Yoplait Skyr 提供。

材料

份量 4 人

  • 2 湯匙蜂蜜（若你想更甜，可以再加一些）
  • 100 毫升牛奶
  • 1 顆橙子的汁
  • 1 顆橙子或柑橘，切成小塊
  • 1 大盒 Yoplait Skyr
  • 180 克 燕麥片
  • 各 1 湯匙 亞麻籽、向日葵籽、奇亞籽、南瓜籽、榛子與可可豆粒
  • 100 克 黑巧克力，融化

作法

  1. 把堅果、籽類與可可豆粒放入高速攪拌機中攪打，直到略帶顆粒感，像咖啡渣。將這些籽類混合物與蜂蜜、橙汁、牛奶拌勻至完全混合。
  2. 加入一整盒 Skyr，攪拌至混合均勻。拌入切碎的橙子。
  3. 試味，如喜歡可再加一點蜂蜜。拌入燕麥片。
  4. 分裝至四個碗或罐子中，上面淋上融化的巧克力。放入冰箱冷藏過夜。