本地升學|幼稚園深耕18載,堅持為孩子提供優質教育|花園華德福學

2026 年 9 月 30 日

百餘年前,奧地利教育家、也是人智學創始者魯道夫.施泰納(Rudolf Steiner)所提出的教學模式,稱為華德福教育,主張依據孩子的生命本質與發展階段來設計課程,並強調身、心、靈的和諧平衡。這份充滿關懷、以孩子為本的教育理念,隨著時間的推移愈發精煉、越發動人。花園華德福學校(Garden House Waldorf School)的創辦人彭潔玲(Cannie Pang),自孩子的需求出發,逐步建立 Garden House,歷經18載的發展,如同涓涓細流般滋養著孩子,卻在不聲不響中開闢新天地,為孩子打開了一片新天空。

▲花園華德福學校創辦人彭潔玲(Cannie Pang)自述「做對孩子好的教育」始終是她辦學的初心。

人類的進步通常都是從小步開始。Cannie於2008年創辦 Garden House,從親子班起步,如今回顧創校初衷,她強調不但沒有改變,反而更具體、貼近現實地落地實踐。「Garden House 成立時,在香港幾乎沒有人聽過華德福教育,如今卻有幼稚園、小學,甚至六年級的孩子正在準備升中,在這個自由空間裡,讓我的孩子與學生們不只是被看見、被溫柔對待,更得到真正的陪伴與成長的機會;因為華德福教育傳遞的不僅是知識,核心價值在於陪伴一個人成長。」

多年來在華德福教育的路上奮鬥,Cannie坦承時常聽到有人說「這樣那樣的做法才會吸引更多學生」,但在各種辦學方案與建議面前,她始終不追逐潮流,只追求孩子們的需要。「我們的初心不是為了做成為華德福教育的名號,而是為了做對孩子好的教育。」

追求功能 不如心安

隨著學校發展,家長的觀念也在轉變;從起初問「幼稚園不教寫字可以嗎?」、是否「沒有考試?」;到如今更關心「孩子不快樂該如何處理?」「他的心理狀態是否受到尊重?」Cannie坦言,如今的家長更懂得:與其追求功能性的表現,不如追求心靈的安穩。這是她樂見的改變,尤其在疫情結束後,來自家庭的聲音更明確地說出「真的想要改變」。

「情緒問題已成為全球警示的重要指標,疫情期間全家幾乎二十四小時被困在同一個空間,壓力像潮水般湧至,心理狀況怎麼可能不受影響?家長會主動諮詢,因為華德福教育追求身、心、靈的平衡與協和。」

▲家教會主席Hettina在傳統教育背景下成長,外人眼中的人生勝利組,卻長期感到迷惘;她花了十年時間,為自己的兩個女兒安排華德福教育(長女現11歲、次女8歲),強調除了知識,還要懂得看見自己、走出自我人生。

身心靈健康近年受到高度重視,與華德福教育的理念不謀而合:強調人類發展,而 Garden House 則更聚焦於 Child Development。Cannie 指出,人生每七年就是一個成長週期,我們在這種規律與循環中不斷蛻變。「零到七歲,孩子需要用身體學習,學校每天有律動、手作、木工、園藝,同時提供穩定的環境,校園裡瀰漫著穩健的節奏。」

孩子在三年級開始學習耕作,五年級學習奧林匹克式的運動,六年級需要親手做一張椅子——孩子並非用腦去「想」世界,而是用雙手去「創造」世界。「老師的工作就是把事情做給孩子看,而非只說給他們聽,因此我們的教學特別融入大量的實作與手作,讓孩子能接觸到多元的實作實踐。因為動手做,能促進腦部的發展,同時也是大肌肉的鍛煉。」

幼稚園不寫字 卻懂得更多

在身體逐步開發的同時,心靈也需要被滋養。學校透過故事、藝術與音樂回應孩子的情感需求,讓他們透過繪畫、泥塑、合唱自然地表露情緒。「華德福這裡常說:讓悲傷畫出來、讓快樂唱出來。在這樣穩健的成長環境裡,孩子們能探索『我是誰?』,並發揮創意、建立自信,讓他們相信自己『什麼都會做』、『什麼都可以做』,而且每件事都是為了他人而做,例如幼稚園老師親手為學生準備茶點。」孩子們因此體會到,生活中的每件事都與他人息息相關,從而學會以敬畏與感恩的心對待世界。

▲老師親自準備茶點,同學安靜地慢嚼細嚥,整整二十分鐘鴉雀無聲。

「晨圈前的安靜、飯前的感恩、季節性的慶典儀式,讓孩子感受到自己是世界的一部分,而世界亦是他們的一部分。」在七歲之前,從身心層面建立穩健的心態;升上小學後,才開始學寫字、吸收知識,因為大約在六歲時,腦部才具備正式學習的條件。

「幼稚園不寫字、不講課本,老師會講許多重複性的故事,一個故事可能講三個星期,這種方式讓孩子自動建立學習的規律,清楚知道如何把步驟接續下去,同時也能安靜地坐定聽老師講故事。」

Cannie 開玩笑地說,曾聽見有位嫲嫲對媳婦抱怨:「妳的孩子讀的是文盲學校!」媽媽哭訴著這件事。她說:「文盲」這個形容恰如其分!孩子每天聽故事,在耳濡目染中學會看書、愛上閱讀;等到升上小學,就能自然而然地閱讀。曾有一位小學生的父親在晚上九點多打電話求助,焦急地說孩子把自己反鎖在洗手間;她再三追問才知道,原來孩子今天已經讀完五本書,父親只是想讓孩子休息一下,於是孩子自稱「看完才出來」。(笑)因此,孩子沉浸於閱讀世界時,便會在想像力的推動下,一本又一本地讀下去。「我們只是做一些符合孩子年齡的事,他們就會在自然舒適中學習、接受,並與世界接軌。」

▲升讀六年班的 Felix 表示回到學校很開心,最近迷上寫詩,最新作品《My journey as a water drop in the river》。

▲愛笑的 Alena 說每天上學都和很多人一起玩,還從未想過自己會學會用四根針去織襪子。

接軌不僅在於知識,更重視與人連結。「小學沒有測驗、考試,孩子自己完成課本,從而吸收各種知識。我們玩遊戲不分隊對抗,贏了就繼續玩,輸了排隊再來,從而理解不需要與他人比較;不管做什麼事,都是力求把自己做得更好,純粹與自我挑戰。」

真正的專注 自然投入而生

專注力是當代孩子面臨的主要挑戰之一,華德福教育提倡穩定的規律與節奏,靠著有意義的工作自然而然培養出專注力,而非單純的訓練。「幼稚園的孩子在三歲左右就開始學編織,到了較高年級便能編出小型手工作品;上了小學後,孩子們會坐下來親手編織、繪製自己的課本,甚至磨一把木劍,這些動手的過程讓他們專注於『我的工作』,因為這些任務本身就具意義。」

Cannie 指出,專注力不是被訓練出來的,而是被保護與自然孕育的結果。學校遵循穩定的節律,每日、每週、乃至每年的流程幾乎如出一轍,孩子不需要預測接下來的安排,因為身體早已知曉。她說:「小學每天早上兩小時的不間斷主課,沒有鈴聲或廣播打斷。在這兩小時裡,孩子完全投入到一個主題的學習中,如地理、歷史、數學、文學等,這才是真正的專注。」

此外,心境的平和也能促成高度的專注。老師在上課前會先凝定心境,穩定情緒,因為情緒激動的老師難以培養平靜的孩子,「專注會互相感染。」Cannie 如是說。

深耕小學部 冀自然拓展中學部

學校在不知不覺間走向二十週年的里程碑,下一步是否籌劃中學?「我的回答一直是坦誠的:有這個想法,但不急於實現。四年前開設小學,未來五年我們不追求『大』,而是追求『深』,會在小學部深耕,期望能在現時的西貢校區開設 一年級至六年級,讓華德福教育一路延展至中學畢業。」Cannie希望在現有校舍紮根,直到找到新的校址,形成從幼稚園到中學畢業的一體化校區。
「到時候會有真正的操場、農地、木工房,但實在需要時間。」

2026年是學校首度有六年級學生的年份,他們已畢業並順利升入其他學校。由於小學部的辦學歷史尚短,真正能自一年級一路讀上去的學生目前僅到五年級,因此當時五、六年級的學生多為插班生。「有兩位學生是從國內插班到五年級,第一年需要補英文,之後就完全適應,展現出自動自發思考與行動。兩人報考了三所國際學校,三所皆錄取。」對我而言,這是一個很好的鼓勵。」Cannie的語氣中充滿興奮與期待。

走出課室接軌自然:惠州農場與北海道之旅

花園華德福學校長期相信教育的觸角不僅僅在教室內,也在天地間的節律裡。花園學校的校舍緊鄰自家有機農場,讓學生從小就建立與自然共生的關係,鍛鍊堅韌的意志與身體發展;為了讓學生更深地接觸自然,學校近期安排了惠州農場之旅與北海道活力農耕自然探索之旅,積極把教學實踐延伸至校園之外,透過真實的體驗去感受生命的力量。

▲Garden House校舍毗鄰自家有機農場

惠州農場之旅:感受生命力量與內在領導力

學校最近為四年級學生安排惠州農場之旅,讓他們在現場認識世界、建立人際關係。透過親手翻土、播種與收成,孩子們在真實的自然環境中,真實體驗「日出而作、日入而息」的古老生活節奏;與此同時,孩子們在與馬互動的過程中學會尊重另一個生命的邊界,並培養領導力。這些經驗無法從課本獲得,卻是人生路上最寶貴的養分。

北海道之旅:活力農耕 感官探索大自然

同時,學校在暑假期間也舉辦了北海道親子之旅,走進巨樹與森林之中,感受「活力農耕」的精神與實踐。這是一種把土地視為生命體、順應天體週期的更高層次的農耕智慧。孩子們透過觀察動植物與泥土的生命循環,學會敬畏自然,培養內在的穩定力。孩子們在園中採摘薰衣草、體驗馬糞山等,親眼見證當地夫妻與工作馬合力建造房屋與水利系統的荒野傳奇。孩子們脫下鞋子、赤腳踩在泥土上,閉上眼睛用耳朵與雙眼去感受自然的溫度,從依賴走向獨立,逐步建立勇氣與探索世界的自信。