日常料理好幫手
踏輕常溫料理包出爐
「踏輕」終於推出小家庭、旅行、露營可以隨時補充攜帶、又不怕冰箱沒位置的「鴨式鍋物_常溫料理包」了，在此之前，婗媽很喜歡他們的鴨式鍋物薑母鴨(可以看這篇)，香純夠勁，肉質鮮嫩是我最愛的一款冷凍鍋物！
這次「常溫料理包」也讓我滿心期待，適合3~4人的小家庭作為家常料理方便鍋物，不用退冰也不用再把鴨子切半分食，料理包直接把肉手工切塊，等等就開鍋跟大家分享味道與肉質跟冷凍鴨式鍋物有沒有不一樣！
踏輕常溫料理包有哪幾種口味？
「踏輕常溫料理包」有「麻辣開鍋鴨、沙勞越胡椒鴨、蝦黃厚薑母鴨、黑胡椒洋蔥鴨」，礙於我們家只有我吃辣，把麻辣鴨跟胡椒鴨送給弟弟品嚐！
話不多說，直接開箱來報告～
開箱｜黑胡椒洋蔥鴨
「黑胡椒洋蔥鴨」是婗媽在踏輕吃過的口味，所以先開箱它!
盒裝裡是鋁箔包裝!
整包倒出來是滿滿的黑胡椒與微微地洋蔥香氣，不會嗆鼻，很多黑胡椒、肉塊與細骨，因為湯頭婗媽準備煮粥，所以把料都先撈起來！
踏輕常溫料理包裡頭的土番鴨是手工剁切成塊，整包湯頭也是秘製濃縮，味道濃淡可以自己喜好再做調整，一開始建議先試試味道再決定加不加水！
饀料撈乾淨之後，沒加水的狀況下放入一杯生米熬煮就可以嘍～
不知道是因為泰國米的關係，煮熟後不是理想的綿密粥~XD !! ~比較像是飯粥！
黑胡椒洋蔥粥
粥好了之後，婗媽把肉放下去再悶熱一下就可以端上桌了，這鍋除了黑胡椒，還有豐富的洋蔥切塊、紅蘿蔔，湯頭香甜不辣，黑胡椒也沒有太刺激，加上被米粒稀釋後，味道蠻清爽的，重口味的朋友可以再添加調味！
閒暇的假日時光，用料理包來變化菜色也挺方便的，只要再川燙些蔬菜，就是豐盛的一餐！
雖然婗媽把骨頭撈乾淨了，但吃之前還是會提醒家人慢慢吃，避免不小心咬到碎骨，尤其我是拿來煮粥！
黑胡椒洋蔥鴨的肉質有嫩也有較柴的，然後這包肉塊偏碎、細骨也較多，所以我沒那麼喜歡，但湯頭蠻鮮甜的！
不要看到踏輕就冷凍
開箱｜沙勞越胡椒鴨
我家弟弟太可愛了，以為踏輕都要冷凍，竟然冰凍去XD，不過，他這鍋的肉看起來好豐富啊～肉塊感覺比較平均！
我有交代他們先不要加水，煮開後試味道再做添加，他們給我的反饋是肉很嫩，湯頭很濃郁，所以跟我吃的感受度不大一樣！我們家都吃過踏輕鍋物，所以感覺弟弟們好像不覺得跟全鴨有差別，鴨式鍋物胡椒鴨也是我很喜歡的口味之一！
那…咱們繼續開下去！
溫補薑母鴨麵線，蝦黃厚薑母鴨
踏輕蝦黃厚薑母鴨在每年冬天都會買回來吃，也是婗媽很喜歡的口味，出了料理包即便一個人吃也很方便，簡單分二餐食用，而且，在夏天吃薑食對身體其實蠻好的，薑母鴨料理包就適合日常備著！加飯加麵都很好吃！
這次要煮薑母鴨鍋＋麵線，備好簡單的料，湯滾開再入菜即可輕鬆上桌！
薑母鴨肉塊看起來比較完整，沒加水的湯頭覺得剛好，畢竟蔬菜也會釋放水。
薑母鴨跟「皇宮菜」天生一對，也是我們家近期的最愛，咕溜的口感吸飽湯汁很好吃喔！
我覺得踏輕料理包的肉質有硬也有軟，婗媽喜歡嫩肉口感，婗爸則喜歡肉柴(硬)的口感，我們剛好互補！
麵線要分開煮，撈起來後加點麻油與薑湯拌一拌就可以嘍～味道若覺得不夠再自行添加。
婗媽覺得這樣吃很方便，踏輕料理包也是一樣由40年的謝老師傅經手傳承老手藝提鍊出來的好味道，因為是老朋友了，過年也會給家人加菜，用料細節可以看前一篇文章！
而料理包好處就是不用再自己調味，輕鬆加熱加料就可以端出一鍋熱騰騰的好料理，像是婗媽會利用他們改變料理，讓煮婦菜色多一種調理方法也很不錯，重點是不用冰，節省了不少空間，加上忙碌的現代人經常外食，偶爾可以這樣宅家料理鍋物，多點時間與家人培養感情；也非常適合外宿露營，朋友相聚的料理好伙伴。
綜合以上，踏輕常溫料理包雖然方便，但婗媽更喜歡冷凍版的鴨式鍋物湯頭與整隻鴨的肉質，似乎更香濃更貼近我愛的純粹。
沒吃過踏輕鴨式鍋物的朋友，不妨都可以嚐過一輪去選擇自己的喜好與便利的饗用模式，讓日常料理偶爾來點新刺激。
— 同場加映 —
踏輕鴨式火鍋，麻辣鴨、薑母鴨、胡椒鴨暖胃滋補，湯頭濃郁、鮮嫩鴨肉婆媽認証
謝謝踏輕邀稿／照片為婗媽親自拍攝與撰文、未經允許請勿轉載以上圖片、文字、歡迎分享連結／
本文為親自試用過後之體驗心得、僅供參考，產品成分及功效說明引用商品官網（含粉絲團）所載，不等於宣稱具有療效
肌膚保養依個人使用習慣、體質不同並請配合正確使用方法，實際效果依個人體驗為主!
